 |
 |
|
 |
 |
ที่มา:Institutional Research in Higher Education Competitive Advantageหัวเรื่อง:การพัฒนาระบบการบริหารจัดการที่ดีเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร |
|
|
|
|
|
|
 Researcherดร. พิศมัย ศรีชาเยชที่ทำงาน:ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:การแปรรูปด้วยความร้อน( Thermal Processing ), การแปรรูปผักและผลไม้( Fruit and Vegetable Processing ) Resume |
 |
 Researcherดร. นิพัฒน์ ลิ้มสงวนที่ทำงาน:ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:อาหารเสริมสร้างสุขภาพ, กระบวนการเอกซ์ทรูชัน, เทคโนโลยีอาหาร( Food Technology ) Resume |
 หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Developing Good Management System to Enhance Efficiency Production of Institute of Food Research and Product Development, Kasetsart University) ผู้เขียน: ดร.วรรณดี สุทธินรากร, รองศาสตราจารย์, นางผ่องศรี จิตตนูนท์ ,  Phisamai Srichayet,, ดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, นางจุฬาลักษณ์ จารุนุช สื่อสิ่งพิมพ์:pdf AbstractFood Research and Product Development, Kasetsart University, Thailand to improve their management. Action research was used by applying the PDCA model (Plan, Do, Check, Act) of Deming. Target group was 45 personnel from production and selling lines. They worked together to analyze situations of selling during 2003 - 2005 to be informed for improving plan and operate according to the plan. Checking and feedback were used to adjust new operating plan. Techniques used for data collection were brainstorming, observation, and group discussion. Content analysis was utilized to analyze data. Results revealed that personnel from production and selling lines had worked separately. They never had joint analysis and conclusion of the performance, resulting in low selling. Working environment, however, was so warm from taking a good care of each other and from their leaders. Information from the total selling and profits in 2003 - 2005 helped the personnel to see direction of operation. They selected priority highest selling and profits of products including deleted difficult produces from process. Therefore, producing amount were enhanced to be 18,060,161.60 baht in 2006 and 19,751,890.66 baht in 2007. In the meantime, the income was 14,917,286 in 2003, 17,883,217 in 2004 and 15,872,148 in 2005. |
 |
ที่มา:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.)หัวเรื่อง:เส้นทางสู่การเรียนรู้และการบริหารจัดการที่ดีเพื่อยกระดับความสามารถในอาชีพและการมีชีวิตที่ดีของวิสาหกิจชุมชน จ.สมุทรสาครเพื่อขับเคลื่อนเศรษฐกิจชุมชนตามปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง หัวหน้าโครงการ:ดร.วรรณดี สุทธินรากร, รองศาสตราจารย์ |
ที่มา:คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์หัวเรื่อง:การพัฒนาระบบการบริหารจัดการที่ดีเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร |